La petite histoire d’un éveil de conscience

La première fois que j’ai entendu parler du Fonds étudiant pour la défense juridique des animaux (FEDJA), je venais tout juste d’entrer à la Faculté de droit de l’Université de Montréal. Pleine de bonne volonté, j’aspirais à défendre la veuve, l’orphelin, les arbres et les fleurs. Je me disais alors : « Bien sur, les animaux ont […]

Lire plus

Critique de restaurant : Crudessence

Une brève description du concept de Crudessence Crudessence, c’est plus qu’un simple restaurant. C’est une entreprise engagée qui a des valeurs pro-sociales. Oui, vous avez bien lu, des valeurs ! En effet, ils nous présentent une véritable philosophie culinaire qui se base sur « le respect de la vie et du bien-être global ».   […]

Lire plus

Lire plus

Critique de livre : Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Quelle belle question à apposer sur un livre ! Je fus pourtant étonnée de voir la petitesse et la minceur de celui-ci ! Il peut se glisser dans la poche arrière d’un jean. Mais ô combien il a su enflammer mon âme ! La collection Le choc des idées chez les éditions Le Muscadier propose […]

Lire plus

Critique de livre : Le chagrin des animaux (Barbara J. King)

J’ouvre le bal de la « littérature végane par excellence » avec un essai totalement contradictoire puisque son auteure n’est même pas végétarienne. Je veux vous démontrer, par une voie autre que celle des « intégristes », que les animaux souffrent, ressentent et pensent. Ce sont les premières questions qui me sont venues à l’esprit lorsque j’ai commencé à […]

Lire plus